
Lou Mar · Marseille
Des pizzas au feu de bois, des assiettes à partager et des spécialités marseillaises. Prix nets, service compris.

Fromage
sauce tomate, emmental
Anchois
sauce tomate, anchois, ail
Moitié Moitié
sauce tomate, emmental, anchois, ail
Mozza Basilic
sauce tomate, mozzarella, pistou
Chorizo
sauce tomate, chorizo, emmental, olives
Roma
sauce tomate, roquette, jambon cru, parmesan
Royale
sauce tomate, emmental, jambon, champignon
Chèvre Miel
crème, emmental, chèvre, miel
Stracciatella
sauce tomate, stracciatella, roquette, pesto, tomates cerises
Corse
sauce tomate, emmental, figatelli, brousse
Mortadelle Pistache
crème, mozzarella, mortadelle, stracciatella, pistache
Lou Mar
sauce tomate, daube de poulpe, parmesan
Truffe
crème, mozzarella, stracciatella, copeaux de truffe, parmesan



Patatas
pommes de terre sautées, mayonnaise sriracha
Poivrons marinés
marinade, ail, citron
Panisses
panisses de l'Estaque, sauce aïoli maison
Houmous basilic citron
pois chiches, épices, basilic, citron, huile d'olive
Moules gratinées
moules, beurre d'anchois, chapelure au feu de bois
Stracciatella
fromage crémeux des Pouilles, huile d'olive
Aubergine panée
aubergine entière, chapelure panko, stracciatella, pesto
Supions
encornets à l'ail et au persil

Aubergine panée
aubergine entière, chapelure panko, stracciatella, pesto
Parmesane
aubergine, sauce tomate, parmesan gratiné au four, servie avec salade à l'ail
Assiette de supions
encornets à l'ail et au persil
Salade marseillaise
haricots verts, tomates, pomme de terre, œuf dur, sardines
Panisses César
salade, tomate, parmesan, panisses, œuf dur, sauce César
Linguine pesto
supplément stracciatella +3 €
Calamarata du pizzaiolo
pâte, sauce tomate, câpres, anchois
Escalope milanaise
servie avec pommes de terre sautées — façon Henri, gratinée au four, sauce secrète +5 €
Daube de poulpe
servie avec pommes de terre sautées
Pastis bien frais, spritz, bières pression et vins de la région. On sert jusqu'à 2h.

Un aperçu seulement : la carte complète et les prix sont sur place, ou par téléphone au 06 18 68 44 87.
Nous trouver
Juste en face de la plage. En bus, le 19 depuis le Rond-Point du Prado (métro 2), arrêt Pointe Rouge.
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